En la audición de este viernes el Senador Guillermo Domenech se refirió a algunos aspectos que hacen a la realidad nacional, y dijo: “A nivel mundial existe un importante fenómeno de alza de precios, en primera instancia por la demanda de materias primas que impone la economía de la República Popular China. A ello se sumó acelerando enormemente todo el proceso de aumento de precios, la guerra de Ucrania y Rusia, que ha determinado un aumento realmente inesperado del precio del petróleo. Esto también ha tenido consecuencias en la el alza de productos de alimentación humana, porque Ucrania y Rusia son grandes productores de trigo y en tal sentido han abastecido tradicionalmente un 30% del mercado europeo. Con todo lo que el combustible significa en relación a los precios de transporte, y por consiguiente casi todas las materias primas alimenticias han sufrido un enorme aumento de precios. Uruguay no es ajeno a esa situación y hemos visto como en góndolas de los supermercados han habido considerables aumentos de los alimentos que hacen a las canastas básicas de las familias compatriotas”.